- 400 g bakso sapi, kerat sedikit permukaannya
- minyak goreng
- 8 lembar daun jerukCek Promo
- 3 cm lengkuas, memarkanCek Promo
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai, memarkan
- 1 cm jahe, memarkanCek Promo
- 100 ml air
- 1 sdt garam
- ½ sdt kaldu sapi bubuk
- 1 sdt gula pasir
Bumbu, Gerus Kasar:
- 5 buah cabai merah keriting
- 3 buah cabai merah besar
- 20 buah cabai rawit merahCek Promo
- 8 butir bawang merahCek Promo
- 4 siung bawang putihCek Promo
- 3 butir kemiri
0 komentar:
Posting Komentar