Kamis, 13 Oktober 2022

bakso telor


 

Bahan Bakso

  • 500 gram daging sapi
  • 4 blok es batu
  • 1 butir telur
  • 100 gram tepung tapioka
  • 2 siung bawang putih
  • 2 sdt garam
  • 1 sdt lada bubuk
  • 1/2 sdt pala bubuk
  • Air secukupnya untuk merebus bakso
  • Air dan es batu secukupnya untuk merendam bakso

Bahan Isi

  • 4 butir telur rebus

Bahan Kuah

  • 2 liter air kaldu
  • 5 siung bawang putih, cincang
  • Garam, lada bubuk, dan gula pasir sesuai selera

0 komentar:

Posting Komentar